Consuming interests : the social provision of foods / Terry Marsden, Andrew Flynn and Michelle Harrison.

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Detalles Bibliográficos
Publicado:	London : UCL Press, 2000.
Acceso en línea:	Connect to table of contents
Autor principal:	Marsden, Terry
Otros Autores:	Flynn, Andrew, 1969- Harrison, Michelle, 1968-
Colección:	Consumption and space
Materias:	Food industry and trade > Social aspects. Food adulteration and inspection. Food law and legislation. Food > Marketing. Consumer protection.
Formato:	Libro

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