Weight loss from lamb carcasses in frozen storage : influence of environmental factors / Q.T. Pham and J. Willix.
Na minha lista:
| Publicado em: |
Hamilton, N.Z. :
Meat Industry Research Institute of New Zealand,
1984.
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| Outros Autores: | |
| Colecção: | MIRINZ (Series) ;
832. |
| Assuntos: | |
| Formato: | Livro |
Macmillan Brown Library, Request for use in MB Library
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