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    Accelerated conditioning of lamb /
  2. 2
    por Moore, V. J.
    Publicado em 1982
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    Binders for preparation of steak-like products from lamb and beef /
  3. 3
    por Locker, Ronald Harry, 1927-
    Publicado em 1978
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    Bloom on lamb carcasses : an historical view : a summary of the Griffiths, Vickery and Holmes report on the New Zealand frozen lamb trade, 1932 /
  4. 4
    Publicado em 1974
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    Changes in frozen lamb stored at -12°C in stockinet wraps synopsis /
  5. 5
    por Durbin, J. R.
    Publicado em 1980
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    The cold distribution chain and lamb quality in the U.K. /
  6. 6
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    Composition of New Zealand lamb as influenced by geographical area, sex of animal and cut /
  7. 7
    por Pham, Q. T. (Quang Tuan), 1948-
    Publicado em 1984
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    Cooling charts for lamb and mutton carcasses and beef sides /
  8. 8
    por Frazerhurst, L. F.
    Publicado em 1973
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    Drying of sheep and lamb casings /
  9. 9
    Publicado em 1976
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    An evaluation of the South Island meat loaders and transport system for frozen lamb /
  10. 10
    por Loeffen, M. P. F. (Mark Peter F.)
    Publicado em 1977
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    A lamb carcass freezing time integrator and predictor using CMOS circuitry /
  11. 11
    por Phillips, D. M. (Douglas Moreland)
    Publicado em 1984
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    Methods of determining loadout weights for carcasses and cartoned meat /
  12. 12
    Publicado em 1974
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    Na minha lista:
    Storage of vacuum packaged chilled lamb.
  13. 13
    por Newton, K. G.
    Publicado em 1976
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    Na minha lista:
    Storage of vacuum packaged chilled lamb.
  14. 14
    por Pham, Q. T. (Quang Tuan), 1948-
    Publicado em 1981
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    Na minha lista:
    Survey of weight loss from lamb carcasses in cold storage /
  15. 15
    por Vanichseni, S.
    Publicado em 1971
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    Thawing of frozen lamb shoulders /

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