Sacred cow, mad cow : a history of food fears / Madeleine Ferrières ; translated by Jody Gladding.
שמור ב:
| יצא לאור: |
New York :
Columbia University Press,
c2006.
|
|---|---|
| מחבר ראשי: | |
| סדרה: | Arts and traditions of the table.
|
| נושאים: | |
| פורמט: | ספר |
Central Library, Level 4
|
סימן המיקום
עותק
Loan Type
סטטוס
ביצוע הזמנה
|
|||||
