Seafood spoilage and sickness / by Tony Chamberlain and Gabriel Titili.

Сохранить в:

Библиографические подробности
Опубликовано:	[Suva, Fiji] : University of the South Pacific : Secretariat of the Pacific Community, c2001.
Главный автор:	Chamberlain, A. I.
Корпоративные авторы:	University of the South Pacific Secretariat of the Pacific Community USP Marine Studies Programme SPC Coastal Fisheries Programme
Другие авторы:	Titili, Gabriel
Серии:	Community fisheries training Pacific series ; 4
Предметы:	Fish as food > Analysis > Handbooks, manuals, etc. Fish as food > Quality > Handbooks, manuals, etc. Fishery products > Spoilage > Handbooks, manuals, etc.
Формат:	‌

Macmillan Brown Library, Request for use in MB Library

Подробно о фондах из Macmillan Brown Library, Request for use in MB Library
Шифр Копировать Loan Type Статус Поместить задолженность
SH 319 .A2 .C734 no. 4 AU11025735B Library use only Доступно Поместить задолженность