Advanced dairy chemistry / edited by P.F. Fox.
Kaydedildi:
| Edisyon: | 2nd ed. |
|---|---|
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
London ; New York :
Elsevier Applied Science,
1992-
|
| Diğer Yazarlar: | |
| Konular: | |
| Materyal Türü: | Kitap |
EPS Library, Level 3
|
Yer Numarası
Kopya Bilgisi
Loan Type
Durum
Rezerve
|
|||||
