Advanced dairy chemistry / edited by P.F. Fox.
Salvato in:
Edizione: | 2nd ed. |
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Pubblicazione: |
London ; New York :
Elsevier Applied Science,
1992-
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Altri autori: | |
Soggetti: | |
Natura: | Libro |
EPS Library, Level 3
Collocazione
Copia
Loan Type
Status
Richiedi
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